Industrienacht-Tour von Benedikt Pfister

Beni Pfister Foto
Benedikt Pfister ist Historiker und Inhaber der Fussballkulturbar «Didi Offensiv».

Meine Tour beginnt um 17 Uhr auf dem Dreispitz mit einem kühlen Bier in der Birtel-Fahrbar. Das ist die ideale Einstimmung für den Abend und die Führung durch die Birtel Biermanufaktur um 18 Uhr. Ich bleibe danach gleich auf dem Dreispitz-Areal und gönne mir etwas für die Seele: Um 19 Uhr kann man bei Radio X bei den Aufnahmen zur Hiphop-Sendung Xplicit Contents live dabei sein. Getragen von guten Vibes treibt es mich danach Richtung St. Louis Grenze an die Schlachthofstrasse zu den Recyclingspezialisten von Lottner. Ich finde es immer ein Abenteuer, Dinge zum Entsorgen dorthin zu bringen. An der Industrienacht wird um 21:30 Uhr das Sicherheitsschloss geöffnet und ein Einblick in die sichere und vertrauliche Datenvernichtung gewährt. Da schlägt mein Historikerherz gleich höher, denn die Frage, welche Daten archiviert, und welche vernichtet gehören, ist ein relevantes Thema für die Arbeit mit Geschichte. Zum Abschluss gönne ich mir dann ein zweites Bier. Von der Schlachthofstrasse ist es eine kurze Strecke zu Volta Bräu. Um 23 Uhr kann man hier nicht nur einiges über die Kunst des Bierbrauens lernen, sondern auch drei Spezialbiere degustieren. Ein runder Abschluss der Industrienacht, wie ich finde.

  • Führung durch die Brauerei

    Birtel zeigt dir, wie Craftbier auf dem Dreispitz gebraut wird.

    17:00 – 23:00

    zu jeder vollen Stunde

    Führung, RundgangDeutsch
    Lebensmittel

  • Livesendung: Xplicit Contents

    Radio X

    Shuttle:
    C

    Sei dabei, wenn die HipHop-Sendung von Radio X aufgezeichnet wird. Die Hosts bringen die Boxen zum Pumpen und dich in den richtigen Groove fürs Weekend.

    19:00 – 21:00

    Präsentation, Infostand Workshop, InteraktivesDeutsch sprachunabhängig
    Kommunikation
    Kunst & Kultur

  • Aktenvernichtung bei Reisswolf

    Lottner

    Shuttle:
    A

    Dir wird das Sicherheitsschloss geöffnet und ein Einblick in die sichere und vertrauliche Datenvernichtung gewährt.

    17:00, 18:30, 20:00, 21:30, 23:00

    Ausstellung, Film Führung, RundgangDeutsch Englisch Französisch
    Geschichte & Unternehmenskultur

  • Die Kunst hinter dem Bier

    Volta Bräu

    Shuttle:
    A

    Erfahre alles über Rohstoffe und lerne die Kunst des Bierbrauens. Dazu kannst du drei verschiedene Spezialbiere degustieren.

    17:00, 19:00, 21:00, 23:00

    Max. Besuchende

    30

    Hinweis

    Deutsch 17:00, 21:00, 23:00 / Englisch 19:00

    Führung, RundgangDeutsch Englisch
    Lebensmittel
    Geschichte & Unternehmenskultur
    Handwerk