Kaffeemacher:innen

Guter Kaffee ist ihre Leidenschaft und sie engagieren sich über die gesamte Kaffeekette dafür. In Nicaragua betreiben sie die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei, eine Kaffeeschule und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café im Bahnhof. In ihren Kursen vermitteln sie Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse – vom Rösten über die Sensorik bis hin zu Barista-Techniken.